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栗子粥的做法步骤 - 功效健脾养胃、补肾强筋

时间:2021-01-12 来源:毒蛇网 作者:蛇迷 点击:0

   导读:栗子是一种常见的坚果品种,栗子是秋季的滋补佳品,含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维以及维生素,微量元素也特别丰富,是药食兼用之佳品。栗子味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。下面毒蛇网美食小编来给大家介绍一下栗子粥的做法步骤,以及栗子粥的健脾养胃、补肾强筋功效。
栗子粥

一、栗子粥药材

   栗子是药食兼用的中药材,主要作为食用,药用现在比较少,栗子粥所需要的药材栗子100克即可。
栗子粥的做法图

二、栗子粥食材

   栗子粥所需食材不多,除了栗子就是梗米了,需要优质粳米80克即可。
栗子粥的做法图2

三、栗子粥做法步骤

   步骤1:栗子煮熟后去壳和皮,粳米淘净。
   步骤2:锅加适量水,倒入粳米和栗子一起煮成粥即可。

四、栗子粥功效

   栗子粥具有健脾养胃、补肾强筋。适用于脾虚气弱所致的四肢无力、头晕颤抖、食饮不下、泄泻不利等症。栗子甘,温。《别录)认为栗子味咸,温,无毒。入脾、胃、肾经。具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。临床可以治疗反胃,泄泻,腰脚软弱,吐、衄、便血,金疮、折伤肿痛,瘰疬等疾病,是不错的日常保健美食。

五、栗子粥食法

   栗子粥的吃法没有限制,适合晨起空腹食用,也适合午后作为点心食用均可。
 
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