导读：五步蛇干也就是蕲蛇干，是一种祛风湿、活血通络的珍贵药材，价格也比较高，高达千元一斤，五步蛇即使是在养殖技术成熟的现在，五步蛇也是特别珍贵的药用蛇类，禁食野生动物后，五步蛇依然可以养殖作为药用开发。五步蛇干规格是没有限制的，大小均可，只要干制、无腐败就有价值。
五步蛇干的加工方法就是屠宰后，去内脏晒干，最好是用高度酒浸一下，这样在晒干的时候不容易变质。不过现在都是采用烘干技术，一次烘干就不会有变质的问题了。如果是直接晒干，还是要注意，温度低、太阳不大的季节容易变质、长蛆等问题，这样价值就大打折扣了，也卖不出好的价格。
五步蛇干晒干之前，要屠宰，注意别被咬伤，最好是点击后去内脏，把身体展平，钉在一块纸木板上晒干，或放在烘干盘里直接烘干。现在也有的养殖场把五步蛇头单独分割后干燥，这样卖出的价格更高，提升价值。
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《雷公炮炙论》：治风。引药至于有风疾处。
《开宝本草》：主中风湿痹不仁，筋脉拘急，口面喎斜，半身不遂，骨节疼痛，大风疥癞及暴风瘙痒，脚弱不能久立。
《本草纲目》：能透骨搜风，截惊定搐，为风痹、惊搐、癞癣、恶疮要药，取其内走脏腑，外彻皮肤，无处不到也。
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