导读:蛇类很早就被我国中医用来治疗疾病,在治疗各种风湿疾病,身体麻木等方面,有很好的疗效,现在发展的更好,并没有因为西药的研发使用,降低了蛇类产品退出医药市场。现在养蛇其实基本上还是食用,真正加工成药材的还是比较少,当然,食用也是同样有药用价值的,加工药材是蛇类有银环蛇,五步蛇,乌梢蛇比较常见,有蛇友想了解蛇如何加工,烤乌梢蛇干怎么杀蛇?下面毒蛇网小编就来告诉大家:
乌梢蛇可以加工名贵的中药材乌蛇干,乌蛇干在治疗各种风湿疾病、皮肤病等方面有好的效果,也是目前紧缺的中药材,主要是乌梢蛇人工养殖技术不成熟,目前加工的乌梢蛇干都是野生蛇加工的,这样势必影响药用市场的需求,近年来价格不断攀升,而且还没有货。
乌梢蛇干价格方法比较简单,杀蛇也没有什么讲究,利用好蛇胆、蛇鞭、蛇血后,就可以直接盘起来烘干了。那有蛇友问了,不是晒干的吗?晒干要在夏季才可以进行,而且是35度高温下,暴晒才行,如果气温低,或阴天,就会导致乌梢蛇变质,发臭,更麻烦的是被苍蝇丁后,长蛆,还没有等到晒干、皮下都钻慢了蛆,导致晒着的乌梢蛇干失去了价值,即使晒干也没有好的价格。
所以,一般在加工乌梢蛇干都有烘干房,或自制烘干箱,烘干7成干以后,再放在太阳下晒干比较好,如果烘干成本不高,直接烘干品质更好。也有的用酒泡一下在制作,这样能够有效的防止在烘干的过程中导致乌梢蛇干变质,品种更加好。
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